Il Giappone non è solo sakè (per fortuna!), ma anche sidro di mele (ottimi quelli di Hirosaki-Akita) e birra, tanta birra! La “sacra bevanda”, introdotta soltanto nei primi anni del…
birraturismo
Durante la mia prima visita alla romanticissima città di Bruges, ho preso un po’ di pioggia che ha sicuramente dato quel tocco in più alle fotografie del foliage autunnale e…
Davanti all’ingresso spicca l’insegna “Bier Garten”e io, vi dirò, mi sento già un po’ a casa. Halbite (che tradotto significa “Boccale“) si trova in pieno centro di Sofia e il…
Eataly Lingotto è un po’ la mamma di tutti gli shop Eataly. Che più che uno shop sono un vero e proprio concetto, innovatori e massimi promotori dello slow food…
Le birre trappiste. Per me, in assoluto le più buone al mondo! Ad Anversa mi è capitato di degustare per caso un cicchetto di De Koninck, etichetta, lo ammetto, mai…
- EuropaFood & DrinksGermania
Biergarten: dove mangiare bavarese e bere birra a Monaco
by Gretaby GretaGrandissima appassionata di birra e non avevo idea di cosa fosse un Biergarten! Il recente viaggio a Monaco, accompagnata da Minube e dall’ente turistico della città, mi ha svelato un…
In questo viaggio #EscapeInHolland #sailingholland ho bevuto tante di quelle birre artigianali che davvero non so come raccontarvele. O forse non le ricordo bene, he he! Molte le ho addirittura…
- AmericaFood & DrinksMessico
Pulque e cerveza michelada: le bevande tipiche del Messico centrale
by Gretaby GretaAbbandonate anche voi lo stereotipo dei messicani tutti birra e tequila. Siamo rimasti subito sorpresi: negli stati centrali si pasteggia con agua saborosa, l’equivalente di limonata o altre bevande alla…
Siete in visita a Firenze e siete stanchi di mangiare sempre la solita bistecca alla fiorentina da 1,8 kg? Impossibile! Però potreste avere voglia o necessità di risparmiare qualche euro…
Ultimamente tutte le città che decidiamo di visitare ci riservano una graditissima esperienza “birrosa” in almeno un birrificio storico. Cluj non è da meno e non ci facciamo sfuggire l’occasione…