I piatti a noi più noti non sono poi così diffusi in Giappone. A dir la verità, io in 20 giorni il sashimi non l’ho nemmeno mai visto al di…
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sushi
Io e Filippo siamo accaniti consumatori di sushi. Per me non è stato amore a prima vista. Gli approcci iniziali mi hanno lasciato abbastanza delusa. Trovavo qualsiasi specialità insipida e…